Verse dagsoep of voorgerecht & hoofdschotel 27
Chef Stijn Vandeputte kookt lekker en eenvoudig. Geen ingewikkelde gastronomische gerechten maar (h)eerlijk eten van bij ons. Kwaliteitsproducten, bereid volgens de beste tradities. Dat is wat je van deze gepassioneerde chef mag verwachten. Wenst U à la carte te eten of bent U eerder benieuwd naar onze wekelijkse suggesties? Vraagt U vooral ook naar onze specialiteiten of ons wisselend menu.
Huisbereide garnaalkroketten, vissoep of vitello tonato als voorgerecht? Met als hoofdgerecht, gebakken kabeljauw ‘Royal’, wilde paling of een Tournedos met overheerlijke saus. Dat zijn enkele van de gerechten die de chef U met trots kan voorschotelen. Uiteraard sluit U de maaltijd af met een heerlijk dessert, waaronder onze huisbereide café glacé.
De wijnkaart biedt een mooie keuze uit de diverse soorten, smaken en prijzen.
Huisbereide garnalenkroketten /
Croquettes de crevettes faites maison
Paling gebakken of in de room / Anguille cuite ou à la crème
Bouillabaisse met 5 soorten vis / Bouillabaisse avec 5 sortes de poissons
Wenst u online te reserveren? Gebruik dan onderstaand invulformulier. Wij contacteren u zo spoedig mogelijk per mail of telefonisch voor een bevestiging.
We kunnen helaas niet tegemoet komen aan alle diëtaire wensen en restricties.
Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp- en noten allergie, mits expliciete vermelding bij reservatie.
RESERVATIES VOOR DE DAG ZELF KUNNEN ENKEL TELEFONISCH GEPLAATST WORDEN VIA 050/60 60 51
Op zoek naar een leuk geschenk? Stuur de gelukkige een cadeaubon voor een gezellig etentje bij Restaurant La Sirène te Knokke. Verras Uw familie, vrienden of kennissen met een cadeaubon van Restaurant La Sirène. Bel of mail ons gerust voor meer informatie!
Stijn Vandeputte
Meerminlaan 48
8300 Knokke-Heist
Restaurant: +32 50 60 60 51
GSM Stijn: +32 476 45 38 01
E-Mail: info@lasireneknokke.be
Vrijdag-zaterdag: 12u-13u30 en 18u-20u30u
Zondag-maandag-dinsdag: 12u-13u30
Verlof vanaf maandag 19 december tem 31 december 2022
Afwijkende openingsuren tijdens vakanties en feestdagen mogelijk. Check onze Facebookpagina.
Groepen van 10 tot 35 personen elke dag mogelijk op aanvraag
(Voorbeeldmenu)
Huisbereide garnalenkroketten
Croquettes de crevettes
of/ou
Rundscarpaccio – parmezaan – notensla
Carpaccio de bœuf – parmesan – rucola
(suppl. truffel + € 5)
of/ou
Burrata – tartaar van tomaat – gazpacho
Burrata – tartare de tomates – gaspacho
of/ou
Aardappeltaartje – handegepelde garnalen – zure room (+€ 5)
Tartelette de pommes de terre – crevettes grises épluchées à la main – crème aigre (+€ 5)
——————–
Rib Eye – kruidenboter – sla – frietjes
Rib Eye – beurre maître d’hotel – salade – frites
of/ou
Kabeljauwhaas – blanke boter – paksoi
Dos de Cabillaud – beurre blanc – bok choy
of/ou
Sliptongen ‘Meunière’ – sla – frietjes
Solettes ‘Meunière’ – salade – frites
of/ou
Pasta met zwarte truffel
Pâtes à la truffe noire
——————–
Dessert of koffie
Dessert ou café
Voorgerecht en hoofdgerecht
Entrée et plat principal